SUPERIOR 14 ISO PRO ZERO – recenze
Publikováno:
Nabídku značky Superior 14 nedávno rozšířil protein s nízkým obsahem tuku a sacharidů s názvem ISO PRO ZERO a jelikož jsem si „letní“ formu naplánoval udržet až do konce roku, neváhal jsem zařadit tento protein vhodný především do diety do své suplementační špajzky :-) Před tímto produktem jsem vyzkoušel dva čisté isoláty, přičemž jeden byl sice levný, ale moc mě neoslovil, druhý byl podstatně lepší, ale na ten teprve chystám recenzi. U obou se mi však potvrdila pověst, která čisté izoláty předchází v podobě horší chuti a řidší konzistence. Není se čemu divit. Vychází to hlavně z technologie zpracování, kdy se ze syrovátky odstraňují v co největší míře tuky a sacharidy, a nechává se tak vzniknout protein s vysokým obsahem bílkovin. Tato filtrace má ale za následek i ochuzení o část mikroživin – vitamínů a minerálů. Byl jsem tedy celkem zvědavý, jak se s těmito úskalími firma Superior 14 popere.