BILTONG 25 G

Biltong je sušené maso, jehož receptura pochází z Jižní Afriky. Název tohoto výrobku je odvozený z holandských slov bil (kýta) a tong (pruh). Doslovný český překlad by tedy zněl „pruhy z kýty” nebo „masopruhy”. Tento výrobek lze získat z různých druhů masa. Nejčastěji se používá maso hovězí, ale v Jižní Africe se rovněž používají další druhy masa – například antilopí, pštrosí, drůbeží a dokonce i rybí.Složení: Maso antilopy Kudu z Jižní Afriky 200%, kořenící směs: sůl, směs koření, zvýrazňovač chuti (glutamát sodný), pšeničná mouka, hroznový cukr, antioxidant (kyselina askorbová), sladový ocet (z ječmene), konzervant (sorbát draselný). Baleno v ochranné atmosféře. Nutriční hodnoty ve 100g: Energie 993kj 234kcal Proteiny 53.3g Karbohydráty 3.2g Tuk 0.9g Alergeny - obsahuje pšenici